5 ประโยชน์ กาแฟดำ ใส่มะนาว ลดน้ำหนัก ได้จริงไหม เพราะอะไร?
กาแฟมะนาว หรือที่รู้จักกันในชื่อ Espresso Romano มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี โดยมักเสิร์ฟพร้อมเปลือกเลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม แต่ในปัจจุบันสูตรนี้กลับได้รับความนิยมในวงการสุขภาพว่าอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้ แล้วจริงหรือไม่?
5 ประโยชน์ของกาแฟดำใส่มะนาว
- เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
- มะนาวและผลไม้รสเปรี้ยวมีสาร Hesperidine ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยและลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
- ทำให้สมองตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า
- คาเฟอีนจากกาแฟดำช่วยให้สมองตื่นตัว เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน พร้อมทั้งวิตามิน C จากมะนาวช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มวิตามินซีในมื้อเช้า
- วิตามิน C จากมะนาวช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ดีต่อผิวพรรณ เหมาะกับการรับประทานช่วงเช้า
- ปกป้องเซลล์จอประสาทตา
- งานวิจัยจากประเทศญี่ปุ่นระบุว่า สารประกอบในมะนาวช่วยลดการอักเสบและปกป้องจอประสาทตา
- เพิ่มสารอาหารในกาแฟดำ
- มะนาวจัดเป็นอาหารต้นทาง มีสารอาหารครบ 5 หมู่ เมื่อเติมลงในกาแฟดำจึงช่วยเสริมคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
กาแฟดำใส่มะนาว ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม?
แม้ยังไม่มีงานวิจัยที่ยืนยันผลโดยตรง แต่การดื่มกาแฟดำใส่มะนาวอาจช่วยลดน้ำหนัก ทางอ้อม ได้:
- ใช้แทนกาแฟใส่น้ำตาล หรือกาแฟ 3 in 1 ที่มีแคลอรี่สูง
- ทำให้รู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉงมากขึ้น จึงเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้นในแต่ละวัน
- หากควบคุมมื้ออาหารหลักและมีพฤติกรรมการใช้พลังงานสูง ก็มีโอกาสช่วยลดน้ำหนักได้จริง
คำแนะนำ
- เลือกกาแฟดำแท้ ไม่ใส่น้ำตาล
- ใช้มะนาวคั้นสด ไม่แต่งรส ไม่ใส่น้ำเชื่อมหรือสารปรุงแต่ง
- ดื่มในช่วงเช้า หรือก่อนออกกำลังกายเล็กน้อย จะได้ผลดีที่สุด
ท่านใดยังไม่เคยลิ้มรสกาแฟ️คั่วสด รสชาติเข้ม โทนช็อคโกแลต ขอแนะนำ กาแฟ Dr. Coffee พัฒนาสูตร โดย หมอแบงค์ Food Doctor
** มาในรูปแบบ ถุงดริปบรรจุด้วย Nitrogen เพื่อคงความสดใหม่ เหมือนวันแรกที่บดกาแฟ
** ถุงดริปชนิดพิเศษ ปราศจาก ไมโครพลาสติก ผ่านการทดสอบจากประเทศญี่ปุ่น
สรุป: กาแฟดำใส่มะนาวเป็นสูตรที่น่าสนใจและมีประโยชน์หลากหลายต่อร่างกาย แม้จะยังไม่มีหลักฐานชี้ชัดว่า “ลดน้ำหนักได้โดยตรง” แต่ก็ถือเป็นอีกทางเลือกที่ดี หากใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารและการใช้พลังงานอย่างเหมาะสม ก็สามารถเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยและยั่งยืน
