5 อันตราย จาก เตาอบไมโครเวฟ ที่คุณอาจไม่เคยรู้!
เตาอบไมโครเวฟกลายเป็นอุปกรณ์สำคัญในครัวเรือนยุคใหม่ เพราะใช้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว แต่รู้หรือไม่ว่าเตาอบไมโครเวฟก็มีอันตรายที่คุณอาจมองข้ามได้ บทความนี้จะแนะนำ 5 อันตรายจากการใช้เตาอบไมโครเวฟที่คุณควรรู้!
1. รังสีไมโครเวฟที่รั่วไหล
แม้เตาอบไมโครเวฟสมัยใหม่จะถูกออกแบบมาอย่างดี แต่หากเครื่องมีการชำรุด เช่น ประตูไม่สนิท หรือซีลเสียหาย ก็อาจทำให้รังสีไมโครเวฟรั่วไหลออกมา ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย โดยเฉพาะดวงตาและอวัยวะภายใน ถ้ากังวลประเด็นนี้ให้อยู่ห่างจากไมโครเวฟ 30 เซนติเมตร ก็จะแทบไม่ได้รับรังสีหากมีการรั่วไหลจริง
2. อาหารสุกไม่ทั่วถึง
ไมโครเวฟอาจทำให้อาหารสุกไม่ทั่วถึง เกิดเป็นจุดร้อนและจุดเย็นที่ต่างกัน ซึ่งเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคหรือเชื้อแบคทีเรียที่ยังไม่ถูกทำลายหมด โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่อาจมีเชื้อแบคทีเรียอันตรายปะปนอยู่ ให้เช็คว่าอาหารสุกทั่วเท่ากันไหมก่อนนำมารับประทาน
3. การใช้ภาชนะที่ไม่เหมาะสม
ภาชนะพลาสติกบางประเภทเมื่อเข้าไมโครเวฟ อาจละลายหรือปล่อยสารเคมีอันตรายที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เช่น BPA ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง ควรเลือกใช้ภาชนะที่ระบุชัดเจนว่าปลอดภัยกับไมโครเวฟเท่านั้น
หรือใช้แก้ว เซรามิคก็จะเป็นภาชนะที่ปลอดภัย
4. ระเบิดจากแรงดันสะสม
อาหารบางประเภท เช่น ไข่ หรืออาหารที่มีเปลือกปิด อาจสะสมแรงดันและระเบิดเมื่อได้รับความร้อนจากไมโครเวฟ ซึ่งอาจทำให้ผู้ใช้ได้รับบาดเจ็บจากการระเบิดได้ ไม่ควรใช้ไมโครเวฟอุ่น ไข่ หรือ ไข่ต้มเด็ดขาด
5. ความร้อนสูงเกินไป
อาหารหรือเครื่องดื่มที่ถูกอุ่นในไมโครเวฟอาจร้อนจัดกว่าปกติ และสามารถทำให้ลวกหรือไหม้ได้ง่าย โดยเฉพาะของเหลวที่อาจเกิดปรากฏการณ์ “superheating” ซึ่งเดือดทันทีเมื่อมีการสัมผัสหรือเคลื่อนย้าย
มาฟังความรู้ฉบับเต็มได้จากคลิปนี้
สรุป: เตาอบไมโครเวฟมีประโยชน์และสะดวก แต่ผู้ใช้ควรตระหนักถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น ใช้งานด้วยความระมัดระวัง และดูแลอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพที่ดีเสมอ เพื่อความปลอดภัยของคุณและครอบครัว
