10 อาหาร เสี่ยงโรคหัวใจ อันตรายสุดๆ
โรคหัวใจเป็นปัญหาสุขภาพที่หลายคนกังวล เพราะเกี่ยวข้องโดยตรงกับอาหารที่เรากินเข้าไปทุกวัน นี่คือ 10 อาหารเสี่ยงโรคหัวใจที่ควรหลีกเลี่ยง
1. น้ำตาลที่เกิดจากการแปรรูป
น้ำตาลแปรรูป เช่น น้ำตาลทราย ขนมหวาน และเครื่องดื่มน้ำตาลสูง ส่งผลต่อการอักเสบในร่างกาย
2. ซีเรียล ธัญพืชแปรรูป
ซีเรียลที่ผ่านการแปรรูปมักมีน้ำตาลสูงและใยอาหารต่ำ เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและเบาหวาน
3. ขนมปัง
ขนมปังขาวหรือขนมปังแปรรูป มีแป้งขัดสีและน้ำตาลสูง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงและเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
4. แอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ทำให้ความดันโลหิตสูง เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ และอันตรายต่อตับและระบบประสาท
5. High fructose corn syrup
สารให้ความหวานชนิดนี้มีผลต่อระบบเผาผลาญ ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น เสี่ยงต่อโรคหัวใจ มักอยู่ในอาหารจำพวก ขนมถุง ซอสปรุงรสต่างๆ
6. มันฝรั่งทอด
อาหารทอดมีไขมันทรานส์สูง ส่งผลเสียต่อหัวใจ เพิ่มความเสี่ยงต่อหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคหัวใจอื่นๆ
7. น้ำมัน ไขมันอิ่มตัว
น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันหมู มีส่วนทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงและเสี่ยงโรคหัวใจ
8. เนยแท้ เนยเทียม ชีส
เนยและชีสมีไขมันอิ่มตัวสูง เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและอันตรายต่อสุขภาพหัวใจ
9. นมวัว
นมวัวที่มีไขมันสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ควรเลือกดื่มนมพร่องมันเนยหรือไร้ไขมันแทน หรือเป็นนมพืชเช่น นมถั่วเหลือง นมโอ๊ต นมแอลม่อน จะดีกับสุขภาพมากกว่านมวัว
10. เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน
เนื้อสัตว์แปรรูปมีโซเดียมและสารกันเสียสูง เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และอันตรายต่อสุขภาพโดยรวม
ท่านใดที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยรวม แล้วยังมีความสับสนทางด้านโภชนาการ ขอแนะนำ
“คอร์สอาหารต้นทาง” ซึ่งจะช่วยให้คุณคลายข้อสงสัยต่างๆ เช่น สรุปแล้วโปรตีนเราต้องการเท่าไหร่ โปรตีนแบบไหนดีกับสุขภาพ หรือ ทำไมทานผลไม้แล้วน้ำตาลลด เป็นต้น
สามารถเรียนรู้ในเฟสบุ๊คกลุ่มส่วนตัว จัดเวลาได้ตามที่สะดวก และ มีคุณหมอตอบคำถามต่างๆ
รับฟังข้อมูลความรู้เกี่ยวกับการอาหารโรคหัวใจฉบับเต็ม พร้อมคำอธิบายจากคลิปนี้
สรุป: เพื่อสุขภาพหัวใจที่ดี ควรหลีกเลี่ยงอาหารอันตรายเหล่านี้และเลือกรับประทานอาหารต้นทาง ที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช เป็นต้น
