ประโยชน์พริกไทยดำ

10 ประโยชน์ พริกไทยดำ สรรพคุณ ที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน

พริกไทยดำไม่ได้มีดีแค่รสชาติเผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่หลายคนอาจยังไม่รู้ มาดู 10 ประโยชน์ของพริกไทยดำ และสรรพคุณที่คุณควรรู้กัน

1. ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร

พริกไทยดำช่วยกระตุ้นน้ำย่อยและน้ำดี ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น และช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

2. ลดอาการหวัดและไข้หวัดใหญ่

พริกไทยดำมีฤทธิ์ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด และช่วยบรรเทาอาการหวัดได้ดี

3. ช่วยในการลดน้ำหนัก

สารไพเพอรีน (Piperine) ในพริกไทยดำมีสรรพคุณช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน และช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4. มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

พริกไทยดำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวาน

5. ช่วยเสริมสร้างสุขภาพสมอง

พริกไทยดำช่วยกระตุ้นระบบประสาท ป้องกันการเสื่อมของสมอง และอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์

6. ลดอาการปวดข้อและอักเสบ

สารไพเพอรีนในพริกไทยดำมีคุณสมบัติลดอาการอักเสบและบรรเทาอาการปวดตามข้อ ช่วยให้ข้อต่อทำงานดีขึ้น

7. ช่วยบำรุงผิวพรรณ

พริกไทยดำมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ซึ่งทำให้ผิวดูสดใสและสุขภาพดีขึ้น

8. ลดคอเลสเตอรอล

สรรพคุณของพริกไทยดำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในเลือด จึงดีต่อสุขภาพหัวใจ

9. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

พริกไทยดำสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะเบาหวาน

10. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การบริโภคพริกไทยดำเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงขึ้น และช่วยลดการติดเชื้อต่างๆ


เชิญรับฟังความรู้ฉบับเต็มอ้างอิงงานวิจัยจาก หมอแบงค์ Food doctor ได้ที่คลิปนี้

และหากท่านใด อยากเรียนรู้เรื่องโภชนาการที่ถูกต้อง ลดน้ำหนัก และ ดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืน “คอร์สเรียนอาหารต้นทาง” จะทำให้เรากระจ่างในเรื่องอาหาร การจัดการอารมณ์ การออกกำลังกาย การนอน เรียกว่าครบทุกมิติด้านสุขภาพ

สรุป: พริกไทยดำไม่ได้เป็นแค่เครื่องเทศที่เพิ่มรสชาติอาหาร แต่ยังเต็มไปด้วยสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย ควรมีไว้ติดบ้านเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและครอบครัว